米どころ新潟は、みそやこうじなどの発酵文化が豊かに息づく地域。 発酵食材を使った料理がいただけるお店でおいしく腸活！ WILLOW HOUSE ／ウィロウハウス［長岡市］ ベーカリーレストランで 五感を刺激する発酵ランチ … 続きを読む 【特集】腸活のすすめ ／ おいしく腸活　発酵グルメ