地元をよく知る「推し人」が推しスポット・イベントを紹介する「地元の推しコレ」。
assh紙面で紹介しきれなかった新潟県村上市の推しを、村上市観光協会の本間翔さんに、全4回にわたり紹介してもらいます。
地元の推しコレ・新潟県村上市①
村上市は400年以上の歴史を誇る『北限の茶処』として知られ、市内でもお茶屋さんが点在しています。
そんな中から、今回ご紹介するのは「冨士美園」さん。
なかでも私のお気に入りは「村上茶ジェラート」です。緑茶・雪国紅茶・ほうじ茶・ミルクから、1種または2種盛りが選べます。今回は緑茶と雪国紅茶をチョイス。
緑茶のほうは「村上茶」の特徴である、やさしい甘みと豊かな香りを感じられます。ほのかな苦みもあり、後味はサッパリとしていて、抹茶ではなく「緑茶」であるのが食べていてよくわかります。雪国紅茶は上質な風味が特徴で、柔らかな味わいが印象的です。
これから初夏の訪れとともに、「村上茶」は新茶のシーズンを迎えます。例年5月から6月中旬頃にかけて、一番茶(新茶)の摘み取りが始まり、店頭に並びます。その年の最初に摘まれる特別なお茶は、春の息吹をたっぷりと含んだ、爽やかでみずみずしい味わいが魅力です。「村上茶」の新茶とジェラート、ぜひ併せてお楽しみください。
冨士美園
新潟県村上市長井町4-19
TEL 0254-52-2716
https://www.fujimien.jp/