読者の皆さまから寄せられた、テーマに対する体験談をご紹介するコーナー「Chat more」。
assh紙面に載せきれなかった体験談の一部をご紹介します！ 今月は「豆腐のお薦めトッピング」です。
冷奴にキムチと豚ひき肉を炒めたものを乗せるだけ。手軽で調味料要らずです。（あかねママ・60代・女性）
◆おいしそう！食べ応え満点ですね。
夏ならキムチ、オクラ、揚げ玉にごま油をタラ〜っと。（なつこ・30代・女性）
◆ネバネバ、サクサク、ピリッ。絶対においしいですね！
ミョウガときゅうり、青しそを細かく刻んですりゴマ、だしつゆで和えたものをトッピング。これ最高です。（まるちゃん・50代・女性）
◆これも夏にぴったりですね～
美味しい豆腐には中華材料の皮蛋（ピータン）や塩蛋（シェンダン）、チーズの中でもゴルゴンゾーラなど塩味の効いたものなど添えると豆腐が引き立ちます。（DragoRosso・10代・女性）
◆もはや美食･･･！
ネギ。日本人のスタンダードでしょ！（みはる・40代・男性）
◆ほっとするなぁ～
食べるラー油&揚げ玉の組み合わせにハマり、毎日湯豆腐や冷奴にトッピングして食べています。豆腐大好き！（りのはん・40代・女性）
◆豆腐のヘルシーさを打ち消すハイカロリー。背徳感がやみつきになりそう･･･！
水切りした木綿豆腐に、角切りミニトマトとバジルを乗せて、塩コショウとオリーブオイルをかける。お気に入りのヘルシーなワインのアテです。（コタロウ・50代・女性）
◆おしゃれ～。カプレーゼ風ですね！
ナッツにオリーブオイル！騙されたと思ってやってみてください！（かめパン・50代・女性）
◆これまたおしゃれ！美魔女が食べてそう！
アボカドの柚子胡椒和えを上にトッピング（aim・20代・女性）
◆すてき～。豆腐がワンランクアップですね。
手作りの梅ジャムに生姜醤油〜甘じょっぱくてちょっと酸っぱい！（さくらさん・70代・女性）
◆味の想像がつかない！デザート感覚でしょうか？
ベビースターラーメンです。しょっぱさと食感が美味しい。（ゆゆ・30代・女性）
◆なんでも受け止める豆腐の包容力！
