栄養たっぷりの夏野菜で元気をチャージ！
「地元の食を3 世代で楽しむ ローカルファミリーレストラン」をコンセプトに持つファームテーブルスズ。「夏に向けて、色とりどりの夏野菜を使った目でも楽しめる限定メニューを提供しています」と店長の三元真凛さん。お薦めは自社で製造した甘酒を用いた『夏野菜の発酵甘酢唐揚げ御膳』。野菜の食感を楽しんでいただけるよう、大きめにカットしています。発酵食品を取り入れているので、夏バテ予防の効果も期待できます」。また、7月31 日（水） まで『夏の収穫祭 バーニャカウダビュッフェ』を開催している。毎年ご好評のバーニャカウダの食べ放題です。味が濃く、栄養豊富な旬の野菜のおいしさを、存分に感じていただけると思います」
夏の収穫祭 バーニャカウダビュッフェ60分600円（平日：ランチタイム～／土日祝15：00～）
新潟の農家と連携して郷土の食の魅力を発信し、地域循環やまちづくりを創造するデザインカンパニー、スズグループの店舗だ
夏野菜の発酵甘酢唐揚げ御膳1,650円
店長 三元真凛さん
FARM TABLE SUZU［ファームテーブルスズ］
ビルボードプレイス2・2F
TEL：025ｰ240ｰ4777
Instagram：＠farmtablesuzu
万代シテイビルボードプレイス/BP2
TEL：025-240-4600
https://www.bandai-bp.com
