Toko Toko イベントコーディネーター 鳥羽 春菜さん
新潟市南区出身。蓮沼建築設計事務所（燕市）に入社し、同事務所が運営するハンドメード雑貨とコーヒーのお店「Toko Toko」で働く。朝市「トコマルシェ」の企画運営にも携わり、燕のまちづくりに尽力する。２児の母。
推しスポット Toko Toko
新潟県燕市は、子どもと一緒に遊べる場所がたくさんあり、何よりも面白い企画で満たされています。私が働いているハンドメード雑貨とコーヒーのお店「Toko Toko（トコトコ）」もその一つ。常時15組の作家さんの雑貨を販売するカフェでは、飽きのこないマイルドなおいしさのオリジナルブレンドコーヒーが好評です。また、月に一度、老若男女問わず楽しめる朝市の「トコマルシェ」を開催しています。燕市外からも飲食店が出店するほか、雑貨・古着の販売、ワークショップなどもあり、過ごし方は十人十色。そして、3/15（日）には三条市にある本屋「SANJO PUBLISHING」さんとのコラボで「トコブックマルシェ」を開催します。Toko Tokoに隣接する空き家を改築した新施設「RESTA（レスタ）」などを会場に、本とコーヒーとおいしいフードを楽しめるイベントです。アクセサリーショップや花屋の出店など、さまざまなお店が集まるのでぜひお越しください。
「オリジナルブレンドコーヒー」（500円）や「和紅茶」（400円）で一息つけるToko Toko。２階の「haru.AROMA」ではリラクゼーションメニューを提供
燕市吉田のいちび通りで不定期開催される「トコマルシェ」には燕市内外のショップが大集結
飲食店やシェアハウスが入居予定の新施設「RESTA」。蓮沼建築設計事務所がデザインを手掛ける
推しグルメ サントス珈琲店
イベントと併せて、燕に訪れたらぜひ立ち寄ってほしいのが「サントス珈琲店」。名物メニューの「ハンバーグスパゲッティ（通称・ハンスパ）」も外せませんが、朝食に「ピザトースト」や「焼きサンド」を注文するのが私の定番。自家焙煎（ばいせん）コーヒーや食事はもちろん、優しいお母さんと居心地のいい空間もお気に入りです。
サントス珈琲店の「ピザトースト（マイルドブレンド珈琲付き）」980円。厚切りパンに具材がぎっしりのっている
Toko Toko
住所｜燕市吉田上町４-28［地図］
電話｜0256-78-7707
時間｜11：00〜17：00 ※土・日曜・祝日は13：00〜
定休｜不定休
サントス珈琲店
住所｜燕市吉田法花堂911-17［地図］
電話｜0256-92-3363
時間｜9：00～20：00 ※水曜は～17：00
定休｜木曜
