現在、新潟県新発田市で絶賛開催中の「食のアスパラ横丁　味めぐり　with　新発田牛」は、ことしが20周年の記念イヤー！
新発田産アスパラガスのマスコットキャラクター「アスパラくん」が、
このイベントの魅力や楽しみ方について、インタビューに答えてくれました！

アスパラくん
グリーンの体とかわいい目、とんがり頭が特徴の、新発田のマスコットキャラクター。疲れ気味の人がいると放っておけない性格。

ことしは20周年の記念イヤー！
スタンプラリーもパワーアップだよ！

新発田のアスパラは堆肥を使った土作りと、豊富な雪解け水、そして生産者さんの愛情でスクスク育ってるんだ。「太い、甘い、柔らかい」がキャッチフレーズで、出荷量は新潟県内第1位！　おいしい上に栄養も豊富で、食べたらみんな元気になれちゃうよ！

春の旬に合わせて、新発田市内の飲食店や菓子店、スーパーなどで、アスパラを使った創作料理を味わえるイベントなんだよ。2007年から始まって、今回は20回目。参加店も最初は10店舗だったところから、ことしはなんと67店舗も参加。アスパラは採れたてがとにかくおいしいから、産地で食べるのは最高だよ！

和食、洋食、中華や韓国料理、イタリアンなど、メニューはいろいろ。カレーやパスタ、ピザ、揚げ物などの定番はもちろん、新発田牛とのぜいたくなコラボメニューも見逃せないよ。スムージーや焼き菓子などのスイーツもそろっていて、アスパラの新たな魅力を発見できるはず！

毎年行っているスタンプラリーの景品が、ことしは過去最高数なんだよ。月岡温泉のペア宿泊券や新発田牛をはじめ、豪華景品がずらり！　開催期間中に、異なる店舗のスタンプを3個集めると応募できるよ。今回からLINEを利用した応募方法も加わっているので、公式サイトをチェックして、ぜひ参加してみてね。

春に土からぐんぐん空に向かって伸びるアスパラは、生命力にあふれた野菜。そんな大地の恵みを、たくさんの人に味わってほしいな。これをきっかけにお気に入りのお店を発見したり、新発田のまちも巡ったりして楽しんでもらえたらうれしいな。新鮮な新発田産アスパラガスもお土産に買っていってね！

PICK UPメニュー

 GARDENプレート（アスパラポタージュスープ付）  1,300 円
新発田産アスパラのやさしい甘みを引き出したポタージュに、塩麹（こうじ）キッシュや酒粕（かす）入りまるパン、自家製発酵バター、季節野菜を味わえる彩りあふれる発酵プレートです。

■ KIKUSUI蔵GARDENカフェ
住所／新発田市島潟750［地図］
電話／0120-23-0101（お客様相談室 ※平日10時～17時）
時間／11：00～16：00（LO15：30）※土日祝日は10：00～
定休／月曜（祝日の場合は翌日 ※5/4は営業）、月1回火曜

 アスパラのビスマルク  1,870 円
イタリア料理と新発田の旬を掛け合わせた一皿を提供。旬のアスパラガスを半熟卵とともにいただくピッツァビスマルクで、新発田の春をお届けします。

■ Pizzeria Locale
住所／新発田市新栄町1-10-15［地図］
電話／050-8883-6910
時間／11：30～14：30（LO14:00）、18：00～22：00（LO21:00）
定休／月曜、ほか不定休あり

 アスパラと肉団子のカレー  1,200 円
新鮮なアスパラガスと、ひき肉だけで作った肉団子をトッピングした、しびれる辛さのTAICOや特製スパイシーカレー！　肉団子入りのカレーはアスパラ横丁期間中の限定メニューです。

■ TAICOや
住所／新発田市中央町1-2-1［地図］
電話／0254-26-6269
時間／11：00～16：00
定休／日曜、祝日　※5/7（木）、5/23（土）は臨時休業

※すべて税込です。　
※仕入れ状況等により、提供できない場合があります。　
※なくなり次第終了となります。　
※営業時間が変更になる場合があります。各店舗のHP等をご確認ください。

食のアスパラ横丁 味めぐり with 新発田牛 開催概要

■開催期間／2026年4月25日(土）～ 5月24日(日)
■ 会場／新発田市内の参加店67店舗
■ 時間・休業日・料金／参加各店舗による

＜味めぐりスタンプラリー＞
期間中に異なる店舗のスタンプを3個集めると、
抽選で88名さまに豪華景品が当たる！

※写真は景品の一例です

応募はシール台紙またはLINEのスタンプラリーから。
LINEスタンプラリー限定の景品もあり。詳しくはイベントサイトで確認を。
■ 応募締切／5月31日（日）　※当日消印有効

「食のアスパラ横丁、味めぐり」開催実行委員会（事務局：新発田市商工振興課・農林水産課）
住所｜新発田市中央町3-3-3［地図］
電話｜0254-22-3030
ＨＰ｜https://www.city.shibata.lg.jp/shoku/asupara/1005318.html
参加店舗情報とスタンプラリーの応募方法はこちらから！
　　　https://joyfultown.jp/shibataasupara/