予算に合わせて理想のホームパーティーがかなうケータリング。少人数でも利用できる手軽さから、企業だけでなく個人で利用する人も増えています。彩り豊かな料理は、卒入園や卒入学、就職祝いにもぴったりです。
その日の旬で作る彩り料理
予約不要の弁当も限定販売
色鮮やかで食欲をそそる美しい料理。一度食べたらまた利用したくなる店が、萬代橋（新潟市中央区）のたもとからすぐの古町エリアにある。2022年のオープンから、仕出し・ケータリングサービスを提供し、週に3日のオープンデーではお弁当販売も行う「atori（アトリ）」。オープンデー限定販売のお弁当で味見をしてからケータリングを予約するお客さんも多いという。「献立は農家さんの収穫状況次第。どんなごちそうになるのかは当日のお楽しみです。最近では子育てサークルやワークショップのお昼休憩に利用される方もいらっしゃいます」と、店主の天野千尋さん。旬の味覚が生きる料理に天野さんの芸術的なセンスが加わったケータリングは、木箱に詰められ特別感が増す。体に優しい自然調味料で一品一品丁寧に仕上げ、肉・魚料理もしっかりと食べ応えがあるからたまらない。また、作る楽しみがあるのもこの店の醍醐味。新潟の豊かな食の魅力を再発見できるお料理教室も不定期開催しているので参加してみよう。
おむすび2種、メインディッシュ2品、季節の総菜10品が盛り付けられる木箱「べに」（5名分19,250円）。人数追加は1名3,850円。オプションでデザートやスープの注文も可能。電話またはメールで受け取り3日前までに要予約
この日のメニューは、国産豚ローストポーク、鮭の甘酒生姜焼き、海老と里芋の春巻き、八色しいたけ肉詰め、鶏の金柑焼き、店定番の松風焼きなど。旬食材が詰まった料理で春の訪れを感じながらハレの日をお祝いしよう
写真左から、ランチタイムに利用したい、丸わっぱのお子様弁当（1,100円）、長方形のやまぶき弁当（1,430円）、平日限定のアトリ弁当（1,000円）
atori
住所｜新潟市中央区花町1983-1 山際ビル１階［地図］
電話｜025-369-4244
時間｜オープンデーは木〜土曜10:00～15:00
※お弁当は売り切れ次第終了
定休｜不定休
メール｜atoriobento@gmail.com
HP｜https://atori-web.studio.site
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