地元の推しコレ・刈羽村③
推し人 ピーチビレッジ刈羽 飯田裕樹さん
新潟県刈羽村は、美しい田園風景と豊かな特産品、地域の温もりにあふれる村です。
甘みと香りが別格の“幻の桃”「砂丘桃」のほかにも、刈羽村ならではの特産品がたくさんあります。
地元ブランド「孫作」は、有機栽培米で作った米粉や地元食材を活かした加工品が人気。小麦や乳製品を使わずに作った、アレルギー対応の米粉シフォンケーキや米粉たこ焼きなど、からだに優しい食品を提供しています。シフォンケーキに季節のフルーツを挟んだ「シフォンサンド」など、刈羽村ならではの味と工夫が詰まっており、お土産にも好評です。
また、「加勢牧場 刈羽店」では、搾りたてのガンジー牛乳を使用したケーキやアイスクリーム、乳製品を購入できます。特に人気のソフトクリームは濃厚で後味さっぱり。自家製チーズやヨーグルトも味わえ、農と食の魅力を存分に感じられます。
観光拠点の「ぴあパークとうりんぼ」には、農産物直売所やレストラン、宿泊施設などが揃い、四季折々のイベントも開催。自然とふれあいながらのんびり過ごせる場として親しまれています。さらに、歴史ある「東福院」や地域の暮らしを学べる「歴史民俗資料館」など、文化的な見どころも点在しています。
首都圏からのアクセスも良好で、新潟市から車で約1時間。都市の喧騒を離れ、自然と地域の恵みに触れる旅先として、刈羽村は訪れる人々にやさしい時間を提供してくれます。
こだわり農家 孫作
新潟県刈羽郡刈羽村大字赤田北方704-2
0257-35-8035
https://shopping.geocities.jp/magosaku-food/
加勢牧場 刈羽店
新潟県刈羽郡刈羽村大字刈羽4286-2 ぴあパークとうりんぼ内
0257-41-4078
https://www.instagram.com/ks_kariwa/