地元の推しコレ・糸魚川市③
推し人 「おらとこリンク」 渡邉幸さん
糸魚川駅と日本海の間に位置する施設「駅北広場キターレ」。2016年に発生した糸魚川大火からの復興拠点として整備され、シェアキッチンでは複数の飲食店が営業しています。
主に木曜から日曜にかけて営業している「豆な食堂」は、スパイスの芳醇な香りと店主のこだわりが詰まった一皿に出合えるお店です。
駅北広場キターレのシェアキッチン
看板メニューのスパイスカレーは、その時々の旬の食材をふんだんに取り入れているのが特徴。メニューは不定期に入れ替わるため、訪れるたびに季節の移ろいを舌で感じることができます。
この日は豚ホルモンのカレーとレンコンのキーマカレー
カレーは常に「甘口」と「辛口」の2種類が用意されており、両方の味を一度に楽しめる欲張りな「あいがけ」も人気。さらに、お米とスパイスの旨みが凝縮された本格的な「ビリヤニ」もあり、カレー好きにはたまらないラインナップとなっています。
これらのランチメニューを15時まで提供しているのも嬉しいポイント。観光や仕事の合間に少し遅めのお昼をとりたい時でも、ゆったりと食事を楽しめます。
ブラッドオレンジのパウンドケーキ
また、食後はカフェとしての利用もおすすめです。初夏の今は、爽やかな酸味の「ブラッドオレンジのパウンドケーキ」など、季節の手作りスイーツが並びます。糸魚川駅前の散策がてら、本格スパイスと甘い癒やしで、心もお腹も満たされるひとときを過ごしてみませんか？
豆な食堂
住所｜新潟県糸魚川市大町2丁目2-19（糸魚川駅北広場キターレ内）
営業時間｜10:00〜17:00(L.O16:30)
ランチ 11:30〜15:00
定休日｜月、火、水曜
https://www.instagram.com/mamena_syokudo/
