あしたの私に assh-アッシュ-

これからを楽しむ私になれるアクティブマガジン

2026.05.03 visit

【特集】みんなが集うまちの拠点/TREE・三条市

エリア

下越/佐渡

新潟県内で地元の魅力を発信し、人が集う活気あるまちを目指して活動する人が近年増えています。今回は胎内市と三条市、燕市で複合施設やカフェを運営しながらまちを盛り上げる3組を紹介。新たな出会いや発見を通して、地域の魅力を再発見してみませんか。


みんなが絶対に行きたくなる。
そんな商店街を目指して

TREE/三条市

テントが設置され、おしゃれなグランピング気分を味わえるレストラン。昔はお風呂屋さんだったというレンガの建物がリノベーションされている


まもなく10周年
商店街に店が増え、若者が集うように

新潟県三条市の一ノ木戸商店街にあるTREEは、2017年に誕生したカフェ・レストラン。シャッター商店街や若者の地元離れといった課題を解決することを目的に、商店街に人が集まる仕掛けづくりや、若者の起業をサポートしてきた。「スタート当時にイメージしていた未来は、若い人が行き交ってあいさつを交わし、“今度イベントをやろうよ”みたいな話ができる商店街。9年経った現在、それを実現できていると感じています。当時、商店街に15店舗しかなかったお店も今は32店舗に増え、空き店舗が無い状態。新しく店を出しているのは20~30代の人がほとんどで、県外からの移住者も多いです。週末を中心に商店街を訪れる人もとても増えました」と代表の中川裕稀さんは話す。

商店街の一角にあるTREE。こちらは昭和初期に建てられた古民家で、入り口そばのカフェスペースからは窓越しに商店街を眺められる

カフェの一角には、個性あふれるハンドメード作家の作品を展示販売。アクセサリーやオリジナルイラストをあしらった雑貨が並ぶ


商店街の人たちと共に作った
ハンバーガーが人を呼ぶ

TREEにはカフェとレストラン、そして作家やクリエイターのチャレンジスペースが設けられている。カフェでは商店街の店舗から仕入れるコーヒーや、老舗菓子店の和菓子、地元の卵を使ったクレープなどが味わえ、レストランではハンバーガーが大人気。「人を呼ぶには、絶対に来たくなる飲食店が必要だと考え、できた看板メニューがハンバーガー。商店街のお店の肉や野菜、バンズを使った、ここでしか食べられないメニューです」

「何かやりたいとうずうずしている人が、TREEを訪れてお店やそこにいる人にシンパシーを感じ、少しでも心が動く瞬間があったらうれしいです。商店街は挑戦の始まりの場所としてぴったりなんだとぜひ知ってもらいたいですね」と中川さん。これからも訪れる理由になる魅力づくりを、地域の人々と共に進めていく。

レストランでは専門店のこだわりを詰め込んだバーガーが味わえる。一番人気は「ダブルチーズバーガーセット(スープ、ポテト、ドリンク付き)」(2,090円)


代表 中川裕稀さん
新潟県三条市出身。新潟市の音楽専門学校に進学後、地元に戻って金属製品の企画・販売会社に就職。まちづくり事業部を立ち上げ、現在のTREEの前身となる活動を開始。2020年に独立し株式会社TREEを起業。総務省の地域力創造アドバイザーにも認定されている。


DATA
住所|新潟県三条市仲之町2-15[地図]
電話|0256-55-1162
時間|11:00~17:30、レストランは13:30LO
   (土・日曜、祝日は14:30LO)
定休|月曜(祝日の場合は翌日)
インスタグラム|@tree.sanjo