地元の推しコレ・糸魚川市④
推し人 「おらとこリンク」 渡邉幸さん
新潟県糸魚川市の洋菓子店「フェルエッグ」は、自家養鶏場「渡辺鶏園」の新鮮な卵を使ったスイーツを、丁寧に手作りする店です。店頭にはシフォンケーキやプリン、ロールケーキなどがそろい、店内のカフェスペースでいただくこともできます。
店頭には、卵にこだわったスイーツがズラリ
人気のミルクセーキといちごのタルト
ほかに、店内だけの限定メニューも。中でもぜひ試してほしいのが、「きっと明日も飲みたくなるミルクセーキ」。その日の卵が届いてから作られる、鮮度へのこだわりが詰まった一杯です。口にした瞬間、卵本来のまろやかなコクとおだやかな甘みがふわりと広がり、一度飲んだら忘れられない、濃厚な味わいです。
自家養鶏場で取れた新鮮な卵
ヨーロッパの田舎町のような雰囲気
糸魚川を訪れたら、ゆったりと心まで満たされる贅沢なひとときを堪能してみてください。
フェルエッグ糸魚川本店
住所｜新潟県糸魚川市平牛2116
電話｜025-550-6680
営業時間｜10:00〜17:00
定休日｜水・木曜
https://www.f-agg.com/
