地元の推しコレ・新潟・南魚沼市③
推し人 「アトリエ スイレン」オーナー 上村万里さん
今回ご紹介するのは、南魚沼市一村尾の住宅街の中にある、珈琲とシュークリームのお店accos(アッコス)さん。
2020年に、双子の姉妹で“米ぬか玄米カイロ”の作成・販売を開始し、現在はご自宅を改装したカフェスペースで、米ぬかカイロだけでなくスイーツや、インドネシアから直輸入しているコーヒー豆等の販売をされています。
パティシエ経験も長い妹の永井亜木子さんの作るスイーツは本当にクオリティが高く、濃厚なカスタードクリームがぎっしり詰まったシュークリームはイチオシです!
店頭ではぜひ、米ぬか玄米カイロを手に取ってみてくださいね。
夏場は冷凍庫で冷やして、アイスパッドとしても使えます。
インドネシアで5年間生活した姉の行方理智子さんが、帰国後に日本人女性があまりに大きなストレスを抱えて生活しているのを見たのが作成のきっかけだったという、想いのこもったこのカイロ。南魚沼市のふるさと納税返礼品や、デパートのポップアップ出展等、さまざまな展開をしており、お二人からこれからも目が離せません!

珈琲とシュークリームのお店accos
住所|新潟県南魚沼市一村尾1840−2
電話|025-788-1102
営業時間|10:00〜18:00
定休日|日曜日
Instagram|珈琲とシュークリームのお店accos:@accos.coffee
カイロと珈琲のお店accos:@accos_slctn






